Ana wong sing seneng masak kanthi sepenuh ati, dene liyane luwih seneng pesen panganan saka restoran favorit utawa digawa mulih (kita ora nyalahke sampeyan).
Ora preduli sampeyan sing pertama utawa sing terakhir, sampeyan kudu duwe piranti masak sing bisa diandalkan ing omah sampeyan. Nanging kita ngerti: saben wong mbokmenawa nggoleki sing rada beda kanggo cocog karo kabutuhan pribadi (lan dompet).
Dadi, apa sampeyan nggoleki piranti masak anti lengket saka Made In utawa piranti masak keramik saka Caraway, pilihan sing paling murah utawa set piranti masak paling apik kanggo diwenehake marang wong liya, kita wis nyedhiyakake.
Kita wis nindakake kerja keras kanggo sampeyan lan nemokake merek piranti masak paling apik kanggo nyajikake masakan (utawa sisa panganan) paling apik karo panganan favorit sampeyan.
Wacanen terus kanggo nemokake toko sing dipercaya sing adol macem-macem barang, wiwit saka casserole lan piring panggang nganti panci presto.
Saben produk ing saben kit diuji miturut pandhuan pangguna - pasta lan saus dimasak ing wajan, steak lan lawuh dimasak ing wajan, lan sup, semur, lan roti digawe ing Walanda. Digawé ing oven. Kita nggunakake kaya biasane, nggedhèkaké geni lan kadhangkala ninggalaké ing wastafel sewengi. Sepira gampangé kit iki diresiki? Apa butuh papan sing akèh? Pira boboté bagean-bagean iki? Kita nimbang pitakonan iki lan pitakonan liyané kanggo nemtokaké rating lan mbentuk ulasan kita.
Ayo melu masak sehat nganggo merek Caraway sing bebas bahan kimia. Kita penggemar berat wajan ketumbar lan hasilnya pancen enak banget. Saben potongan dilapisi keramik lan kasedhiya ing macem-macem warna sing canggih kalebu krim, biru dongker, sage, lan set peralatan masak stainless steel edisi winates anyar sing dadi hadiah liburan sing sampurna kanggo para pecinta kuliner.
Piranti masak ketumbar nduweni penggemar setia, lan kita ora kaget. Merek iki nggawe set piranti masak sing apik sing cocog karo macem-macem kompor, saengga sampeyan bisa rumangsa percaya diri apa sampeyan masak nganggo kompor gas utawa listrik. Ora ana panci iki sing ngandhut racun sing mbebayani, lan kasedhiya ing macem-macem warna.
"Aku seneng nggunakake wajan ketumbar kanggo nggoreng sarapan kaya aku seneng nggunakake wajan gedhe kanggo masak pasta kanggo nedha bengi," ujare reporter bisnis kita, Victoria Giardina. "Ora mung katon apik, nanging uga apik kinerjane. Saben wajan duwe gagang ergonomis sing bisa diangkat nalika masak (mesthi nggunakake rak panci utawa sarung tangan oven), lan aku seneng yen wajan kasebut bisa tahan suhu nganti 550 derajat Fahrenheit. Bisa digunakake ing oven. Wis cukup kuwat insulasi lan bisa tahan setaun."
"Saben aku nggunakake piranti ketumbar, aku langsung rumangsa kaya nggunakake sing paling apik," dheweke nerusake. "Saben produk nduweni njaba sing alus lan lapisan anti lengket, sing nggawe kabeh saka endhog orak-arik ing wayah esuk nganti isi taco ing wayah wengi dadi enak. Iki bisa digunakake kanthi apik ing suhu endhek lan dhuwur lan awet sanajan wis diresiki kanthi tliti."
Isine: wajan 10,5 inci, panci 3 liter nganggo tutup, oven Walanda 6,5 liter nganggo tutup, wajan tumis 4,5 liter nganggo tutup, papat wadhah wajan magnetik modular, lan wadhah tutup kanvas nganggo pengait.
Kita ngedol sawetara panci lan wajan paling apik, ora ana sing bisa mbantah! Yen sampeyan pengin tetep nganggo produk favorit kanthi online, disaranake tuku Always Pan 2.0 Home Cook Trio saka merek kasebut. Mung nganggo siji panci, sampeyan bisa nggodhog, nggaringake, manggang, nggodhog, manggang, ngukus, nyaring, nyajikake, nuangake lan liya-liyane.
Piranti masak Place kita digawe saka 100% aluminium daur ulang lan kita seneng banget karo piranti iki. Piranti iki uga ora ngandhut timbal utawa PFAS, mula yen sampeyan pengin mbatesi paparan logam sing mbebayani, coba merek iki. Sing paling disenengi saka set piranti masak iki yaiku desain nested sing ngirit akeh papan lemari. Sanajan set iki mung kalebu telung panci (saben ukurane beda), sampeyan bisa tuku Our Place Perfect Pot ing macem-macem ukuran yen pengin, utawa milih set piranti masak sing sampurna sing duwe kabeh sing dibutuhake juru masak omah. Siapke masakan sing enak lan fotogenik kanggo perusahaan cilik utawa kabeh kulawarga.
Sophie Cannon, manajer asosiasi strategi lan pangembangan komersial kita, ngendika: "Yen sampeyan ngolah kanthi bener, bakal awet! Aku bakal ujar manawa aku seneng masak, mula nalika digunakake ing geni gedhe utawa karo bahan-bahan asam tartamtu, panci lan wajan bisa dadi longgar." sifat anti lengket luwih cepet tinimbang merek liyane. Babagan kinerja, aku nggunakake Always Pan Mini lan Perfect Pot Mini saben dina lan nyimpen ing kompor. Aku masak panganan dhewe, mula ukuran mini sampurna lan duwe permukaan anti lengket sing gampang diusap, sing ngirit wektu nalika ngresiki.
Set kasebut kalebu: panci 4 liter nganggo tutup, panci 2,6 liter nganggo tutup, panci 1 liter nganggo tutup lan 3 spatula kanggo melipat.
"Sawise sampeyan miwiti nggunakake keramik, sampeyan ora bakal tau noleh maneh," ujare wartawan bisnis Miska Salaiman. Produk keramik unik Xtrema digawe dening pengrajin Tiongkok sing trampil, nyedhiyakake permukaan masak lan pemanasan sing rata, lan entheng banget.
"Sejatine, aku ora nyangka bakal seneng karo merek iki kaya aku amarga aku tansah mikir yen kabeh rasane luwih enak lan katon luwih apik digawe saka wesi cor," ujare Saliman. "Aku salah. Saka segi kualitas, aku bakal ujar manawa Xtrema uga apik - alus, mengkilat, lan ora ngandhut logam sing bisa larut ing panganan. Keramik iku entheng banget. Iki minangka perkara pertama sing aku gatekake. Nalika iku mesthi nggampangake masak nalika sampeyan ora perlu mindhah panci utawa wajan wesi cor."
Dheweke nerusake, "Bab liyane sing menarik babagan keramik lan wesi cor: Ing wesi cor, yen sampeyan ora sengaja panasake wajan, bakal angel nurunake suhu lan ngrusak panganan. Iki ora bakal kedadeyan karo keramik. Gampang dicopot saka kompor lan cepet disetel. Iki migunani banget kanggo juru masak pamula."
Isine: Panci Instan Traditions 1 liter nganggo tutup, Panci Instan Traditions 1,5 liter nganggo tutup, Panci Instan Traditions 2,5 liter nganggo tutup, wajan khas 9 inci, lan rong sarung tangan oven nganggo gagang katun organik 100%.
"Minangka wong sing wis kerja ing industri bisnis pirang-pirang taun, aku wis nyoba puluhan merek piranti masak, nanging HexClad mung siji-sijine sing ngluwihi pangarepan," ujare Camryn LaSala, editor bisnis koran Page Six lan Page The New York Post. Enem. pengambil keputusan.
"Panci iki pancen ora lengket lan serbaguna banget. Apa sampeyan pengin masak omelet sing empuk? Mungkin nggoreng filet mignon? Ora masalah. HexClad bisa masak saben aku nggunakake panci lan wajan favoritku (lan akeh banget). Masakanku ana ing level sing anyar!"
Set kalebu: Panci Kaserol Diameter 12″ nganggo Tutup Kaca Tempered, Panci Kaserol Diameter 10″ nganggo Tutup Kaca Tempered, Panci Kaserol Diameter 8″ nganggo Tutup Kaca Tempered, Panci Kaserol 2 Liter nganggo Tutup, Panci Kaserol 3 Liter nganggo Tutup Kaca Tempered, lan panci 8 liter nganggo tutup.
Kanggo nggampangake blanja, pilih set piranti masak Amazon Basics. Pilih saka set 15 potong, pilihan anti lengket, lan liya-liyane kanggo nyetel masakan sampeyan miturut kabutuhan sampeyan.
Sanajan sampeyan dudu juru masak sing trampil, tetep kudu duwe piranti pawon. Produk iki regane terjangkau, duwe ulasan apik ing Amazon, lan nduweni lapisan anti lengket. Dhasar spiral mbantu nyebarake panas ing saben wajan, lan gagange alus lan adhem nalika didemek. Supaya wajan tetep katon apik, disaranake ora ngobong geni kakehan, nanging mesthi bakal mbantu sampeyan tahan cemilan tengah wengi lan oatmeal esuk.
"Iki set pawon pertamaku nalika aku manggon ing apartemen cilik," ujare wartawan bisnis Kendall Cornish. "Ora mung ngrampungake proyek (lan nindakake kanthi apik), nanging uga ora larang, kabeh gampang ditangani, lan kabeh aman kanggo mesin cuci piring. Sederhana, terjangkau lan berkualitas tinggi."
Set kalebu: wajan 8 inci, wajan 10 inci, panci 1,5 liter nganggo tutup, panci 2 liter nganggo tutup, panci 3 liter nganggo tutup, panci 5 liter nganggo tutup lan set piranti masak 5 potong, kalebu mesin pasta. , sendok, skimmer, sendok lan skimmer
Wiwit taun 1925, Le Creuset (diwaca "luh-CROO-zay") wis ninggalake tandha ing pawon ing saindenging jagad. Sampeyan bisa ngandelake wesi cor kanthi warna sing kandel lan ora gampang pecah, keahlian Prancis sing apik banget, lan kinerja sing luar biasa.
Kita ngerti yen sampeyan ngerti Le Creuset. Kepiye sampeyan ora nindakake iki? Merek piranti masak iki misuwur, utamane oven Walanda. Kita seneng piranti masak sing dipisahake, mula kita seneng banget karo set limang potong iki. Gunakake kanggo nggawe semur adhem (ing oven Walanda) utawa kanggo numis sayuran utawa protein ing masakan liyane. Kasedhiya meh ing saben warna pelangi, sampeyan ora bakal pengin nyelehake piranti kasebut maneh ing lemari.
"Le Creuset iku merek sing apik banget lan ikonik sing diapresiasi saben juru masak omah sing serius," ujare editor Business Updates kita, Holly J. Coley, kanthi semangat. "Bagian favoritku saka oven Walanda, utamane semur lan apa wae sing butuh wektu suwe kanggo masak. Ora kaya piranti masak sing luwih murah sing dakduweni, interior luwih awet lan tahan gosong. Lan uga gampang diresiki."
"Saka skala 1 nganti 10, aku bakal menehi rating 10 kanggo kualitas piranti masak iki," ujare. "Cocok kanggo panggunaan gas, listrik, lan oven. Bagian-bagiane dirancang kanthi cara supaya panganan ora nglumpuk ing wajan, sing ndadekake wajan dadi panas kanthi bener."
Kalebu oven Walanda bunder 5,5 liter, wadhah casserole khas 1,75 liter, lan wajan khas 9 inci.
Mauviel M'Heritage Digawé ing Prancis lan ditempa kanthi sampurna, piranti masak tembaga iki ora luwih apik tinimbang Mauviel M'Heritage. Sanajan iki investasi, para profesional kuliner lan pamula sing seneng panganan enak seneng karo merek iki, lan kita uga.
Piranti masak tembaga iki minangka investasi. Nanging, iki minangka barang sing bisa disimpen nganti pirang-pirang taun lan malah bisa diturunake menyang generasi mbesuk. Piranti masak gawean Prancis iki minangka konduktor panas sing apik banget lan nduweni gagang baja tahan karat sing njaga tangan sampeyan tetep adhem nalika masak. Yen sampeyan butuh panci utawa piring tambahan, Williams Sonoma nawakake set 8 potong uga set tembaga 12 potong.
"Ana sing luar biasa babagan set piranti masak tembaga, utamane piranti masak berkualitas tinggi sing digawe ing Prancis," ujare Cornish babagan set kasebut. "Iki mesthi dadi bahan masak favoritku—luwih-luwih tinimbang wesi cor—kanggo meh kabeh masakan. Set iki minangka pusaka kulawarga sing apik banget sing bakal dakgunakake kanggo generasi sing bakal teka ... utawa paling ora ditampilake."
Paket kalebu: panci 1,9 liter nganggo tutup, panci 3,6 liter nganggo tutup, wajan tumis 3,2 liter nganggo tutup, wajan 10,2 inci, lan botol pembersih tembaga 5 ons.
Piranti Masak Baja Tahan Karat Bedah 360 ngidini sampeyan masak kanthi rata ing suhu endhek lan dhuwur, nggunakake lenga goreng sing luwih sithik lan katon apik banget nganggo Teknologi Vapor sing dipatenake. Piranti Masak 360 minangka pilihan piranti masak kualitas paling dhuwur sing bisa dipercaya lan nyengsemake ing pasar.
"Merek Piranti Masak 360 butuh perhatian luwih," ujare Giardina kanthi semangat. "Nanging, komposisi baja tahan karat lan komposisi sing elegan ngidini piranti iki digunakake ora mung kanggo masak, nanging uga kanggo dipajang ing meja nalika ora digunakake. Saben piranti masak 360 nduweni teknologi uap sing dipatenake sing mbantu panas kanthi cepet lan rata kanggo asil pungkasan sing paling apik. Tutup piranti iki uga dirancang khusus kanggo njebak panas ing sekitar panganan tinimbang metu liwat sisih-sisine."
"Kajaba iku, nalika aku ngumbah saben panci utawa wajan sawise masak, aku ora tau krasa lapisan utawa interiore rusak," dheweke nerusake. "Cetha yen merek iki nggunakake baja tahan karat kualitas paling dhuwur kanthi lapisan paling alus sing dakdeleng. Kabeh produk dilengkapi garansi seumur hidup."
Isine: wajan 8 inci nganggo tutup, panci 2 liter nganggo tutup, panci 4 liter nganggo tutup, lan pembersih baja tahan karat.
All-Clad wis ngrevolusi industri piranti masak sajrone setengah abad. Lair ing Canonsburg, Pennsylvania, ing jantung pasar baja, inti tembaga, lan aluminium Amerika, All-Clad ora ana tandhingane.
Oke, kita ngerti iki piranti masak sing luwih larang, nanging intine digawe saka tembaga! Iki minangka salah sawijining bahan paling apik kanggo nggawe saus, kuah, lan apa wae sing kudu dimasak rata sajrone wektu sing suwe. Gagang panci lan wajan duwe profil mlengkung sing nyaman dicekel, lan kita mesthi ora tersinggung karo penampilan sing ramping.
"Desain piranti masak All-Clad pancen nggumunake," ujare Cornish. "Tanpa celah utawa sambungan, gampang diresiki lan dirawat, kaya-kaya saben piranti All-Clad wis dicelupake ing perak sadurunge dilebokake ing kompor."
Isine: wajan 10 inci, wajan tumis 3 liter nganggo tutup, panci 2 liter nganggo tutup, lan panci 8 liter nganggo tutup.
Koki profesional nggunakake piranti masak sing beda-beda gumantung saka masakan sing disiapake. Nanging, ana sawetara jinis piranti masak sing luwih populer tinimbang liyane.
Salah sawijining jinis piranti masak sing disenengi para profesional kuliner yaiku baja tahan karat. Piranti iki ora reaksi karo asam, bisa duwe inti tembaga kanggo distribusi panas sing rata, lan cocok kanggo saus, deglazing, lan menumis.
Piranti masak liyané sing digunakaké para koki yaiku wesi cor. Piranti iki cocok kanggo masakan sing mbutuhake masak alon, kayata daging babi suwir utawa bawang bombay karamel, uga kanggo nggoreng lan numis. Wesi cor bisa mbentuk permukaan sing ora lengket sajrone wektu lan uga apik banget kanggo nahan lan mbuwang panas. Yen sampeyan kasengsem karo masakan kaya ngono, disaranake sampeyan menehi perhatian marang Le Creuset. Piranti iki digawe supaya awet lan nduweni oven Walanda sing khas.
Saliyané iku, piranti masak tembaga uga misuwur ing kalangan koki. Piranti iki cocog banget kanggo masakan sing kudu disimpen ing suhu tartamtu, kayata saus utawa sirup. Regane luwih larang, nanging kaluwihane yaiku kanthi perawatan sing tepat bisa diturunake saka generasi menyang generasi.
Yen sampeyan kuwatir karo piranti masak anti lengket, sampeyan ora dhewekan. Sing dadi perhatian utama kanggo akeh wong yaiku zat beracun kayata per- utawa polifluoroalkil (PFAS) bisa larut ing panganan nalika suhu tartamtu tekan. Untunge, ora ana kekurangan piranti masak anti lengket sing sehat sing kasedhiya saiki.
Merek piranti masak favorit kita kalebu piranti masak Caraway, sing nduweni lapisan non-toksik, lan piranti masak Our Place, sing bebas PFAS lan Teflon lan dikemas ing kemasan sing bisa diurai sacara biologis. Pilihan liyane yaiku nggunakake set piranti masak stainless steel.
Wektu kiriman: 04-Apr-2024
