Nonstick panci kudu dadi kudu kanggo saben pawon kulawarga, iku ora kaya pot wesi perlu polish sadurunge nggunakake pot, ora kaya pot stainless steel minangka gampang kanggo kelet ing pot.Panci non-stick sing apik ora mung bisa nambah pengalaman masak, nanging uga entuk suhu sing kurang, kurang lenga lan ora ana asap minyak.
Dibandhingake karo nonstick pan biasa, cast aluminium nonstick pan nduweni ciri banget ketok, sing kandel lan abot.Sawise kabeh, pot banget abot umume ora bisa seneng kanggo tos pot.Nanging, sawise tenan digunakake Cast Aluminium pan, Aku ora wan kanggo ngganti.
Ing ngisor iki ana telung kaluwihan:
Kaping pisanan, salah sawijining keuntungan saka ngisor pot sing kandel yaiku panase luwih rata, mula ora gampang gosong.
Gunakake wajan anti lengket lawas kanggo masak pancake, kita kudu tetep nyetel panas, geni cilik banget butuh wektu, geni banget ing tengah sing gampang diobong.Nimbulake tembok pot lawas banget tipis, panas banget cepet, gampang diobong.
Nanging, cast aluminium nonstick pancake pan operasi relatif gampang, ngisor pan nglukis, suhu alon, gegandhengan karo konduktivitas panas apik saka aluminium alloy, kondisi panas padha, suhu ing pot punika relatif luwih seragam.
Kapindho, Panci sing kandel yaiku dhasar sing luwih rata.
Aku ora ngerti yen sampeyan ngeweruhi?Umume wajan non-stick biasa duwe dhasar sing rada dhuwur, utamane nalika digawe panas.Iki amarga ing ngisor panci ngembang nalika digawe panas, lan tanpa bulge kanggo bantal efek expansion termal ing ngisor, ngisor bulging mboko sithik ketegangan telusur metu saka wangun.
Ing ngisor bulging saka panci mengaruhi pengalaman masak.Manifestasi sing paling jelas saka masalah iki yaiku lenga kasebut mili menyang wilayah sing ana ing saubengé, lan panganan ing saubengé direndhem ing lenga.Panganan ing tengah garing banget lan gampang dipanasake kanthi ora rata, lan ing tengah asring paling gampang diobong.
Relatif ngandika, cast aluminium nonstick pot ngisor luwih kenthel, dadi panas luwih alon, panas liyane roto-roto, pot ngisor bisa digawe luwih warata.
Kauntungan nyata pungkasan yaiku kapasitas panyimpenan panas sing luwih apik.
Sing luwih kenthel pot, luwih apik bakal nyimpen panas, kaya panci wesi cast abot bakal nyimpen panas luwih apik tinimbang pot wesi masak.Kapasitas panyimpenan panas sing apik, ora mung bisa ngirit energi, nanging uga luwih cocok kanggo braising.Daging panggang favorit utama ing jero karo kentang suhu sisa, alus lan rasa.
Wektu kirim: Mei-15-2023
